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動物性素材を使用せず仕上げた洋風だし。洋風料理やスープの素として最適です。
にんにく、玉ねぎを主に野菜の旨みを活かした洋風だしです。洋風の煮込み料理に、朝のスープにと幅広くお使いいただけます。

だし本来の風味を活かすため、化学調味料(アミノ酸等)は使用せず仕上げました。
一般に洋風系のだしやスープは鶏や牛など畜肉のエキスに野菜類を加えたものが多くなっております。
「四季彩々欧風だし」は動物性素材を一切使用せず、野菜やスパイスの旨みと香りを活かして作り上げました。顆粒状で少量でも使いやすく、洋風の煮込み料理やピラフなどの他、そのままお湯に溶かして即席スープとしても大変美味しくお召し上がりいただけます。
お湯にそのまま溶かすだけでも風味豊かなスープとしてお飲みいただけますが、お鍋や炒め物、パンなど色々な料理をお楽しみいただけます。

【1袋の使用量の目安】
■ピラフ(3~4人分)■ポトフ(2人分)■カレー・シチュー(3~4皿分)■ロールキャベツ(3~4人分)
・お好みにより使用量を調節してください。
・食塩による薄味がついていますので、料理のお好みに合わせて塩加減をしてください。

こんな使い方も・・・
・即席スープに:1袋を約300mlのお湯に溶かすだけで2人分の美味しいスープに。
ネギやゴマ、生姜などトッピングを加えるとさらに美味しく。
・炒飯の味付けに:炒める際に適量を振りかけてご使用ください。

商品詳細
商品番号sf0002
原材料食塩(国内製造)、でん粉分解物、酵母エキス粉末、玉ねぎエキス粉末(でん粉分解物、玉ねぎエキス)、醤油(大豆・小麦を含む)、セロリ粉末、キャロット粉末、コショウ、フライドガーリック、馬鈴しょでん粉
内容量5g×32袋
賞味期限製造日より2年
販売元株式会社スカイ・フード
広告文責有限会社自然館 0957-22-8770

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顆粒なのでサっと溶けて使いやすいです。醤油を入れるとラーメンスープっぽい味になります。 
野菜たっぷりのスープにしたり、洋風煮物のダシとして、はたまたチャーハンに入れたりといろいろ使えて便利です。 
我が家の定番品です。化学調味料は使わないようにしたいので、色々と試してみましたが、こちらの欧風だしが嫌味のない味で一番だと思います。コンソメスープにすると、さっぱりとした美味しが味わえ良さがわかると思います。

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